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Miyabi Messer


Liebhaber asiatischer Küche werden um Miyabi Messer nicht herumkommen. Das spezielle Klingendesign erlaubt auch jene Kochtechniken, die in der japanischen Küche alltäglich sind. Hochwertiger Pulverstahl und fließende Übergänge zwischen Schneide und Griff machen Miyabi Messer zu einem unverzichtbaren Bestandteil in der Küche. Hinzu kommen eine extreme Schärfe und eine außergewöhnliche Härte, die einzigartig ist.

Miyabi Messer – made in Seiki – seit 2004 Bestandteil der Zwilling Gruppe, gehören schon seit dem 14. Jahrhundert zu dem besten, was Messerkunst zu bieten hat. Ganz der Tradition der japanischen Schwertkunst verhaftet, verbinden Miyabi Messer Reinheit, Eleganz und die Schönheit der Schärfe.

Miyabi Messer kommen in vier herausragenden Serien daher: 7000 MC Simply Sharp begeistert mit einem dreischichtigen Klingenaufbau und MicroCarbide Pulverstahl, der die Messer extrem hart und scharf macht.  7000D Simply Beautyful hingegen beeindruckt mit seinem Damast Design. Miyabi Messer der Serie 7000Pro Simply Professional weisen einseitig abgezogene Klingen auf und sind daher überdurchschnittlich scharf. Ganz und gar praktisch sind Miyabi Messer aus der Serie 5000S Simply practical, die aus pflegeleichten Materialien bestehen.

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